- 2022-5-31
文●編集部
●2022年7月号では、さかな芸人ハットリさんが「ギンポ」を紹介しています。
釣り竿代わりの菜箸(さいばし)を石の隙間に突っ込んでアタリを待つのですが、それがとても愉快なだけでなく、ギンポそのものが面白い魚なのです。
ギンポや、釣り場で一般的に釣れるダイナンギンポは「ゲンゲ亜目」で、「ギンポ亜目」ではないそうです。
ハットリさんは湘南で実釣をしつつ、そのあたりのややこしくも興味深い事情、料理や食味について解説しています。
毎回「へぇ~」がいっぱい詰まっている「さかな芸人ハットリ 面白魚類考」をご覧ください!